Ramsay's Kitchen Nightmares (2004)คู่มือตอน - 5 ฤดูกาล (ฤดูกาล 1-5)

ห้องครัวใน Bonapartes ซึ่งเป็นร้านอาหารใน West Yorkshire บริหารงานโดยหัวหน้าเชฟ Tim วัย 21 ปี เขาเชื่ออย่างแท้จริงว่าเขาเชี่ยวชาญด้าน 'อาหารชั้นเลิศ' และมีความทะเยอทะยานที่จะเป็นเชฟรายการทีวีและเป็นเจ้าของร้านอาหารในลอนดอน ปารีส และนิวยอร์ก น่าเสียดายที่กอร์ดอนค้นพบว่าทิมไม่มีลูกค้าและไม่มีความรู้พื้นฐานในการทำอาหารด้วยซ้ำ

Lake District อันโด่งดังของสหราชอาณาจักรเป็นที่ที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากและมีเงินไหลเข้ามา อย่างไรก็ตาม ร้านอาหาร The Glass House ใน Ambleside ดูเหมือนจะพลาดทั้งสองจุด

ในชีวิตก่อนหน้านี้ Walnut Tree Inn ในเซาท์เวลส์เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินซึ่งเป็นที่รู้จักทั่วสหราชอาณาจักร ภายใต้เจ้าของคนใหม่ชาวอิตาลี ฟรานเชสโก มัตติโอลี กอร์ดอนมาถึงและพบว่าห้องครัวอยู่ในความสับสนวุ่นวายโดยไม่มีหัวหน้าเชฟและไม่มีลูกค้า

ในตอนสุดท้าย กอร์ดอนพยายามช่วยมัวร์เพลส ร้านอาหารที่อยู่ติดกับสนามกอล์ฟอันพลุกพล่านในเซอร์เรย์ทางตอนใต้ของอังกฤษ มีเงินมากมายในพื้นที่ที่มีนักกอล์ฟ 'สุภาพสตรีที่รับประทานอาหารกลางวัน' และผู้บริหารธุรกิจชาวอเมริกัน แต่สถานที่แห่งนี้ถูกทิ้งร้าง